Ингредиенты:

• Крупные очищенные креветки — 200 г
• Чеснок — 1 шт.
• Сыр Dürr Raclette — 4 ломтика
• Сливочное масло для жарки

Способ приготовления:

1.     На сковороде растопите кусочек сливочного масла, быстро обжарьте нарезанный пластинками чеснок (30 секунд до аромата).
2.     Выложите креветки и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны до розового цвета.
3.     Убавьте огонь до минимума. Прямо на креветки выложите ломтики сыра Dürr Raclette.
4.     Как только сыр начнет плавиться, аккуратно перемешайте креветки, покрывая их тягучей сырной массой. Сразу подавайте.