Ингредиенты:

• Деревенский хлеб или чиабатта — 2 ломтика
• Сыр Dürr Raclette — 3 ломтика
• Варено-копченая ветчина или прошутто котто — 3 ломтика
• Несколько корнишонов, нарезанных кружочками

Способ приготовления:

1.     Слегка подсушите хлеб на сухой сковороде.
2.     На один кусок хлеба выложите ветчину, сверху распределите корнишоны.
3.     Накройте ломтиками сыра так, чтобы он слегка свисал по краям.
4.     Поместите бутерброд в разогретую до 200 °C духовку на 3–5 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Если готовите на сковороде, накройте бутерброд вторым куском хлеба, прижмите и обжарьте с двух сторон под крышкой до расплавления сыра.