Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» впервые принимает участие в Международная выставка продуктов питания, которая проходит с 18 по 20 мая в Сиане. Группа представляет китайским потребителям натуральные молочные продукты, в том числе свои полутвердые и премиальные твердые сыры.
«ЭкоНива» участвует в мероприятии как производитель из Воронежской области – именно здесь располагаются ее сыродельный и один из молочных заводов. Выставку активно поддерживает руководство региона: среди официальных гостей – первый заместитель председателя правительства Воронежской области Данил Кустов и заместитель председателя правительства региона Виктор Логвинов.
На стенде Воронежской области «ЭкоНива» не только представляет продукцию собственного производства, но и проводит дегустации различных блюд, приготовленных с ее использованием. Посетители выставки имеют возможность познакомиться с культурно-гастрономическим проектом «Русский завтрак», который «ЭкоНива» запустила в 2023 г. В Сиане шеф-повара из Мурманска и Уфы предложат всем желающим попробовать колобы с сырным соусом, кыстыбый с картофелем и луком, чак-чак с ягодами, йогуртом и манговым соусом, пряничный сметанник с йогуртом. Также на стенде приготовят раклет – самое популярное блюдо из твердого сыра Dürr.
«ЭкоНива» планомерно развивает сотрудничество с провинцией Шэньси и городом Сиань. В январе 2024 г. здесь было открыто официальное представительство группы – торговый дом EkoNiva (Xi'an) Dairy Co. В Сиане теперь работает офис компании и большой склад, необходимый для более эффективной дистрибуции молочных товаров в Китае. Кроме того, в апреле 2024 г. «ЭкоНива» подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с международным портом Сиань Чанба – крупным логистическим хабом, что также будет способствовать наращиванию экспорта натуральной молочной продукции.
Группа начала поставки в Китай летом 2020 г. На сегодняшний день «ЭкоНива» экспортировала в Китай свыше 1800 т продукции, из которых 350 т отправлены в текущем году. Ассортимент поставок включает ультрапастеризованное молоко различной жирности классической линейки и линейки Professional Line, а также ультрапастеризованные сливки жирностью 10%. Продукцию группы можно приобрести в провинциях Хэйлунцзян, Цзилинь, Ляонин, а также в Шанхае и Пекине. Кроме того, предприятия «ЭкоНивы» проходят аттестацию, чтобы в ближайшем будущем представить местным потребителям продукцию с более коротким сроком годности. Прежде всего, речь о натуральных полутвердых и твердых сырах от «ЭкоНивы», высокий спрос на которые специалисты группы отмечают в ходе различных выставочных мероприятий в Китае.
