Молоко питьевое ультрапастеризованное безлактозное «ЭкоНива Профессиональная линия Professional Line» 2,5%

Натуральность как основа заложена в ДНК бренда «ЭкоНива», лидера* по производству сырого молока в России. В основе этого подхода — простые и понятные ингредиенты, бережное производство и сохранение естественных свойств продукта.

Безлактозное ультрапастеризованное молоко «ЭкоНива Professional Line» обладает полностью натуральным составом: внутри только коровье молоко высшего сорта с собственных ферм. Благодаря работе по принципу «от поля до прилавка» «ЭкоНива» контролирует весь путь производства – от выращивания кормов до выпуска готовой продукции. Это позволяет обеспечивать стабильные качество и вкус продукта от партии к партии.

Для производства безлактозного молока используется натуральный фермент лактаза, который расщепляет молочный сахар – лактозу – на простые сахара: глюкозу и галактозу. Благодаря этому продукт содержит менее 0,01 г лактозы и обладает легким естественным сладковатым вкусом без добавления сахара.

Безлактозное ультрапастеризованное молоко «ЭкоНива Professional Line» содержит не менее 3,4 г натурального молочного белка на 100 г продукта, благодаря чему легко взбивается в плотную устойчивую пену и обеспечивает стабильный результат при работе на профессиональном кофейном оборудовании. Молоко гармонично сочетается с кофе, раскрывает вкусовые особенности зерна и подходит для приготовления латте, капучино и других кофейно-молочных напитков, а также для латте-арта.

Благодаря ультрапастеризации продукт сохраняет свои свойства в закрытой упаковке при температуре до +25 °С. Формат 1 честный литр удобен как для профессионального использования в кофейнях, так и для домашнего приготовления любимых напитков.

Президент ГК «ЭкоНива» Штефан Дюрр лично ручается за качество продуктов и готов ответить на ваши вопросы в MAX: +7 (930) 421-44-44.

* По валовому надою в России в 2025 году в соответствии с рейтингом Национального союза производителей молока, «Милкньюс» и «Стреда консалтинг» «Топ-30 производителей молока по валовому надою в 2025 году».