Экскурсионный проект
«ЭкоНива»

Честно и открыто рассказываем
путешественникам о современном
сельском хозяйстве и молочной ферме

В 2013 году «ЭкоНива» создала экскурсионный проект. Зачем?
— Нам важно, чтобы дети осознанно интересовались жизнью племенных коров и телят, а взрослые — знали как можно больше о настоящем молоке.

2 800
фуражных коров ждут встречи с вами на каждой из ферм «ЭкоНивы»
> 200 000
человек посетили экскурсионный проект «ЭкоНивы»
300 +
ласковых телят готовы составить вам компанию на памятном фото
11 лет
организуем увлекательные семейные путешествия

Молочная ферма в Воронежской обл.
Экскурсии проходят ежедневно, время начала:
10:00, 13:00, 16:00.
Продолжительность и время проведения экскурсий: от 1 ч. 40 мин. ~ 2 ч. (в зависимости от времени года, погодных условий и количества человек в группе). Стоимость билета:
взрослый — 700 руб., ребенок 3-18 лет — 500 руб., пенсионеры — 350 руб.

Спонтанные экскурсии ЖК Добрино

Продолжительность экскурсии — 30 мин.
Время проведения: с 9:00 до 17:00 с интервалом в 30 мин.
Начало последней экскурсии в 16:30.
Стоимость билета:
взрослый — 200 руб., ребенок 3-18 лет — 200 руб., пенсионеры — 100 руб.

Обязательна предварительная запись по телефону:
8 (800) 550-57-00, доб. 4.


Сыродельный завод в Воронежской обл.
Экскурсии проходят ежедневно:
с 10:00 до 11:30
с 13:00 до 14:30
Стоимость билета:
взрослый — 600 руб., ребенок 3-18 лет — 500 руб., пенсионеры — 300 руб.

Совмещенные экскурсии ЖК Добрино + Сырный завод Щучье

Могут проводиться в 3-х вариантах:
1) 10:00 Добрино – 13:00 Щучье
2) 10:00 Щучье – 13:00 Добрино
3) 13:00 Щучье – 16:00 Добрино
Стоимость билета:
взрослый — 1200 руб., ребенок 3-18 лет — 800 руб., пенсионеры — 600 руб.

Обязательна предварительная запись по телефону:
8 (800) 550-57-00, доб. 4.


Молочная ферма в Калужской обл.       
Экскурсии проходят ежедневно, время начала:
10:00, 13:00, 16:00.
Продолжительность и время проведения экскурсий: от 1 ч. 40 мин. ~ 2 ч. (в зависимости от времени года, погодных условий и количества человек в группе). Стоимость билета:
взрослый — 700 руб., ребенок 3-18 лет — 500 руб., пенсионеры — 350 руб.

Обязательна предварительная запись по телефону:
8 (800) 550-57-00, доб. 4.


Молочная ферма в Новосибирской обл.
Экскурсии проходят ежедневно, время начала:
10:00, 13:00.
Продолжительность и время проведения экскурсий: от 1 ч. 40 мин. ~ 2 ч. (в зависимости от времени года, погодных условий и количества человек в группе). Стоимость билета:
взрослый — 500 руб., ребенок 3-18 лет — 350 руб., пенсионеры — 250 руб.

Обязательна предварительная запись по телефону:
8 (800) 550-57-00, доб. 4.


Молочная ферма в Московской обл.       
Экскурсии проходят ежедневно, время начала:
10:00, 14:00.
Продолжительность и время проведения экскурсий: от 1 ч. 40 мин. ~ 2 ч. (в зависимости от времени года, погодных условий и количества человек в группе). Стоимость билета:
взрослый — 700 руб., ребенок 3-18 лет — 500 руб., пенсионеры — 350 руб.

Обязательна предварительная запись по телефону:
8 (800) 550-57-00, доб. 4.


План экскурсии
по молочной ферме

Домики для телят от 0 до 3 месяцевНавесы для телят от 3 до 8 месяцевДворы со взрослыми коровамиДоильная установка «Карусель»Мастер-классы и дегустацииАктивные игры
Шаг 1
Домики для телят от 0 до 3 месяцев

Домики для телят от 0 до 3 месяцев
Забота о качественном молоке начинается с рождения теленка. Посетители узнают, в каких домиках они живут, зачем им нужны специальные бирки, почему у них нет рогов. А еще – смогут покормить телят из бутылочки.

Шаг 2
Навесы для телят от 3 до 8 месяцев

Навесы для телят от 3 до 8 месяцев
На данной локации экскурсовод расскажет, как меняются условия содержания животных в период с 3 до 8 месяцев жизни — почему они живут небольшими группами и для чего нужна оптимизация процесса кормления.

Шаг 3
Дворы со взрослыми коровами

Дворы со взрослыми коровами
Экскурсовод поделится множеством интересных фактов о физиологии фуражных коров и расскажет о специалистах, которые ежедневно обеспечивают буренкам необходимый уход и разрабатывают для них правильный рацион питания.

Шаг 4
Доильная установка «Карусель»

Доильная установка «Карусель»
Получая молоко высшего сорта, специалисты обязательно обеспечивают бережную, бесстрессовую дойку коров. Гости фермы со смотровой площадки смогут понаблюдать за этим процессом и узнать, что происходит с молоком до момента поступления на завод.

Шаг 5
Мастер-классы и дегустации

Мастер-классы и дегустации
Все желающие смогут проявить фантазию и разрисовать красками деревянную корову, а затем – забрать её на память в качестве сувенира. Также им предложат сделать молочный коктейль на велоблендере и продегустировать молочную продукцию «ЭкоНива».

Шаг 6
Активные игры

Активные игры
Гостей пригласят пройти лабиринт из соломы, сделать памятные фото и покататься на мини-тракторах John Deere наперегонки.

План экскурсии
по сыродельному заводу

История сыроделияТехнология производства полутвёрдых сыровТехнология производства твёрдых сыровСырные хранилищаДегустацияМастер-класс
Шаг 1
История сыроделия

История сыроделия
Экскурсовод расскажет об истории зарождения и развития сыроварения, а также о ключевых принципах производства нового поколения сыров России, которым следует «ЭкоНива».

Шаг 2
Технология производства полутвёрдых сыров

Технология производства полутвёрдых сыров
Экскурсовод познакомит посетителей с процессом приемки сыропригодного молока класса А, расскажет о лабораторном контроле на заводе и технологических процессах создания полутвердых сыров. С обзорной галереи гости увидят процесс производства.

Шаг 3
Технология производства твёрдых сыров

Технология производства твёрдых сыров
Экскурсовод расскажет о производстве премиального твердого сыра Dürr и о том, почему для его создания «ЭкоНива» первая в России решила использовать специальную заквасочную культуру — Brevibacterium linens. С обзорной галереи гости увидят процесс производства.

Шаг 4
Сырные хранилища

Сырные хранилища
С обзорной галереи посетители увидят камеру хранения твердых сыров Dürr с особыми климатическими условиями, а также понаблюдают за работой специального робота, который бережно ухаживает за продуктом: обрабатывает головы сыра солевым раствором.

Шаг 5
Дегустация

Дегустация
В ходе дегустации у гостей будет замечательная возможность попробовать полутвердые сыры «Колыбельский» и «Щучанский», а также твердый сыр Dürr. Все желающие смогут угоститься фондю и узнать о правильном формировании сырной тарелки для торжественных случаев.

Шаг 6
Мастер-класс

Мастер-класс
Экскурсовод пригласит принять участие в мастер-классе по изготовлению сырных конфет, которые можно будет съесть на месте или забрать с собой для угощения родных и друзей.

Календарь событий

Выберите локацию  
октябрь
2023
Нет событий
ноябрь
2023
Нет событий
декабрь
2023
Нет событий
февраль
2024
Нет событий
март
2024
с 11 по 17 марта 2024 г.
с 11 по 17 марта 2024 г.
с 11 марта по 17 марта 2024 г.
с 11 марта по 17 марта 2024 г.
Показать еще (6)
Нет событий
апрель
2024
Нет событий
май
2024
с 5 по 12 мая 2024 г.
с 5 по 12 мая 2024 г.
5 мая 2024 г.
5 мая 2024 г.
Показать еще (1)
Нет событий
июнь
2024
10 июня 2024 г.
30 июня 2024 г.
30 июня 2024 г.
Показать еще (8)
Нет событий
июль
2024
Нет событий
август
2024
12 августа 2024 г.
12 августа 2024 г.
12 августа 2024 г.
с 24 по 25 августа 2024 г.
с 24 по 25 августа 2024 г.
Показать еще (2)
Нет событий
сентябрь
2024
1 сентября 2024 г.
1 сентября 2024 г.
Показать еще (1)
Нет событий
октябрь
2024
1 октября 2024 г.
1 октября 2024 г.
Показать еще (3)
Нет событий
ноябрь
2024
Нет событий
декабрь
2024
с 15 января по 30 января 2024 г.
с 15 января по 30 января 2024 г.
с 15 января по 30 января 2024 г.
с 15 января по 30 января 2024 г.
с 15 января по 30 января 2024 г.
Показать еще (2)
Нет событий
Смотреть далее

Обязательна предварительная запись по телефону:

8 (800) 550-57-00, доб. 4