O насГде купитьПартнерамКонтактыПресс-центрБлогРецепты
Каталог продуктовОрганикHigh FocusHoReCa
Узнать больше об экскурсиях
8 (800) 550-57-00
Политика защиты персональных данных

Органический фестиваль

Воронеж: 1 августа — 18 сентября 2026

Органический фестиваль — наш вклад в заботу о здоровье планеты, где в гармонии сосуществуют почва, растения, животные и люди.

Знакомьтесь с новыми заведениями Воронежа, пейте кофе из спецменю, узнавайте все о том, как производится органическое молоко «ЭкоНива Organic» и получайте ценные подарки!

Как участвовать

1
Пробуйте напитки из спецменю на основе органического молока «ЭкоНива Organic» в кофейнях Воронежа
2
Покупайте органическое молоко «ЭкоНива Organic»
3
Собирайте наклейки за каждую покупку и получайте ценные призы от «ЭкоНивы»!
Уже собрали? Забирайте подарок здесьПодробнее о правилах участия читайте здесь

Попробуйте молоко «ЭкоНива Organic»
в составе напитков органического фестиваля

Где купить напитки на органическом молоке

Посмотреть заведения на Яндекс Картах

Принципы органического производства

Здоровая почва

Органическими считаются продукты, которые производятся без использования синтетических минеральных удобрений и химических средств защиты растений. Для нас важно сохранение и улучшение плодородия почвы, биологического разнообразия, а также отсутствие веществ, способных нанести вред окружающей среде. Так, в качестве подкормок мы используем только органическое удобрение с собственных ферм.

Вольный выпас

В органическом хозяйстве «ЭкоНивы» содержание животных максимально приближено к естественным условиям. Так, на вольном выпасе коровы находятся с мая по октябрь и потребляют столько травы, сколько им захочется. На лугах, которые засеваются самостоятельно, произрастает злаково-бобовая травосмесь из 4–5 трав. Все культуры соответствуют требованиям органического производства.

Контроль качества

В системе качества Organic контролируется весь процесс производства: начиная от заготовки кормов для коров и заканчивая упаковкой готового продукта, уходящего на полки магазинов. В органическом производстве не допускается замена молочных жиров на растительные, не используются ГМО, красители, стабилизаторы и загустители.
Organic

Знак, подтверждающий соответствие требованиям к органическим продуктам, реализуемым на территории России.

Подробнее
Euro-leaf

Знак, подтверждающий соответствие требованиям к органическим продуктам, реализуемым на территории стран Европейского союза.

Подробнее

Полный цикл производства — от поля до прилавка

Почвенное плодородиеОрганические культурыЗаготовка кормовПроизводство молокаПереработка молокаРеализация продукции
Шаг 1
Почвенное плодородие

Почвенное плодородие
«Савинская Нива» — первое из наших хозяйств, которое прошло конверсионный период от традиционного земледелия к органическому. Сегодня на лугах «Савинской Нивы» произрастает злаково-бобовая травосмесь, в которой заложено 4–5 трав. А в качестве подкормок используется только органическое удобрение с собственных ферм.

Шаг 2
Органические культуры

Органические культуры
На собственных полях и лугах «Савинской Нивы» мы выращиваем высокопродуктивные кормовые культуры и злаково-бобовую травосмесь. Весь семенной материал соответствует нормам органического производства. Это подтверждает сертификат, в котором указан перечень культур, высеваемых в нашем органическом хозяйстве.

Шаг 3
Заготовка кормов

Заготовка кормов
Благодаря самой современной технике в хозяйстве «Савинская Нива» идет длительный и трудоемкий процесс заготовки кормовой базы. Качественные выращивание, уборка и закладка сельскохозяйственных культур позволяют сохранять в готовом корме большое количество основных питательных веществ. Включая такую пищу в рацион наших кормов, мы уверены в пользе каждого ингредиента.

Шаг 4
Производство молока

Производство молока
В производстве продукции «ЭкоНива Organic» используется сырье только с органической фермы, которая имеет российский сертификат органического животноводства и растениеводства. А контроль питательности смеси на этапе кормления и бережная дойка позволяют нам получать молоко-сырье высшего сорта. Для последующей переработки оно отправится на ближайший завод «ЭкоНивы».

Шаг 5
Переработка молока

Переработка молока
К выпуску органической продукции допускаются лишь те предприятия, которые прошли сертификацию: хозяйство «Савинская Нива» и завод-изготовитель АО «МосМедыньагропром» ежегодно подтверждают право на производство продукции под знаком Organic. Помимо этого, строгий контроль по принципу «от поля до прилавка» позволяет гарантировать стабильность качества и вкуса.

Шаг 6
Реализация продукции

Реализация продукции
Мы непрерывно расширяем географию поставок нашей молочной продукции и сыров, а также работаем над развитием ассортимента. Сегодня органическую продукцию «ЭкоНива» можно встретить во многих сетевых магазинах России, а также в фирменных розничных точках продаж.