Продукция «ЭкоНива Professional Line», созданная специально для направления HoReCa, совсем скоро станет основой молочно-кофейных напитков в «Макдоналдсе». Поставки молока 3,5 % и 3,2 % жирности осуществляются в рестораны, действующие на территории ЦФО, ПФО, ЮФО, СЗФО. Продукция будет применяться как для приготовления напитков из классического меню «Макдоналдс», так и для позиций «МакКафе».
«Макдоналдс» — ведущая сеть общественного питания в России. Она насчитывает более 780 предприятий в 60 субъектах страны. 99 % продукции «Макдоналдс» — от российских поставщиков. Каждый из них регулярно проходит проверку на соответствие высоким международным стандартам производства. В числе таких компаний теперь и «ЭкоНива-Продукты питания».
Наши поставщики, как и мы, стремятся к постоянному улучшению процессов, чтобы обеспечивать безупречное качество продуктов. Мы рады, что компания «ЭкоНива-Продукты питания» станет партнёром «Макдоналдс» в России. Совместными усилиями мы сможем и дальше радовать посетителей безупречным вкусом и качеством кофейных напитков нашей сети ресторанов.
Сергей Капков
Директор по закупкам «Макдоналдс» в России
Одним из приоритетных направлений стратегии «Макдоналдс» в России является именно работа с вертикально интегрированными поставщиками. Не секрет, что молочную продукцию под брендом «ЭкоНива» мы производим только из натурального молока эталонного качества с наших собственных ферм. Представители «Макдоналдса» приезжали к нам на производство, проверяли соответствие всем необходимым параметрам. Они остались удовлетворены увиденным, а также продукцией, которую позже опробовали в работе.
Мы долго шли к началу сотрудничества, так как критерии отбора у «Макдоналдса» довольно строги, а требования к поставщикам высоки. Но самое важное, что по итогу оценка продукции дана положительная: «ЭкоНива» соответствует высшим стандартам, которые обозначил клиент. Надеемся, что наше сотрудничество с сетью ресторанов «Макдоналдс» будет плодотворным и продолжительным!
Дмитрий Раев
Директор по продажам молочной продукции «ЭкоНива» в профессиональной сфере