Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» принял участие в выставке пищевой индустрии InterFood Astana. Мероприятие проходило с 31 мая по 2 июня в столице Казахстана. Делегация компании провела встречи с представителями сегмента HoReCa и ритейла, по итогам которых был достигнут ряд договоренностей о новых поставках молочной продукции в Казахстан.
«ЭкоНива» впервые участвует в этом мероприятии. На своем стенде компания провела презентацию линейки молока «ЭкоНива Professional Line» с повышенным содержанием белка. Гости смогли попробовать его как в чистом виде, так и в составе кофе, приготовленного бариста или автоматической кофемашиной. Также компания организовала дегустацию сыров из ассортимента бренда: полутвердых «Щучанский» и «Колыбельский», твердых Dürr Zeller и Dürr Classic 3, 6 и 12 месяцев выдержки. Кроме того, для посетителей стенда «ЭкоНивы» готовили раклет с сыром Dürr Classic. Это швейцарское национальное блюдо из расплавленного сыра, в который могут добавляться различные продукты: овощи, рыба, мясо и др.
Организаторы высоко оценили интерактивный подход «ЭкоНивы» и вручили компании награду за самый привлекательный и активный стенд. Конкурс проводился по результатам первого дня выставки.«ЭкоНива» начала экспортировать ультрапастеризованное молоко и сливки в Казахстан летом 2022 г. Сегодня для поставок в республику аттестованы три производственные площадки группы в Воронежской и Калужской областях. Это позволяет экспортировать продукцию не только с долгим сроком годности, но и категории fresh. Кроме того, с сельхозпредприятиями республики сотрудничает селекционно-семеноводческое подразделение группы, которое занимается поставками семян полевых культур.
Казахстанская международная выставка «Продукты питания, напитки, ингредиенты, упаковка и оборудование для пищевой промышленности» InterFood Astana проводилась уже в 23-й раз. Мероприятие традиционно объединяет на одной площадке специалистов пищевой, перерабатывающей и упаковочной индустрии. В этом году участниками выставки стали 72 компании из Армении, Белоруссии, Вьетнама, Германии, Казахстана, Китая, Малайзии, России, Узбекистана.
