Полутвердый сыр «Гауда» мы производим в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Именно из него мы создаем «Гауду» — сыр с молочным, сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Его консистенция эластичная и однородная, а текстура без рисунка.
Применение: идеально подходит для сырной тарелки, а также гармонично сочетается с фруктами и десертами.