Молоко

Высокийстандарт

Высокое содержание натурального молочного белкаЧестный стандарт качества

О молоке «ВЫСОКИЙ СТАНДАРТ»

Контроль качества

Качество молока «Высокий стандарт» мы контролируем на каждом этапе — от поля до прилавка.

Из каждой секции молоковоза ежедневно отбираем пробы и проверяем физико-химические и микробиологические показатели. Молоко регулярно исследуем более чем по 20 параметрам — как во внутренних лабораториях компании, так и в независимых. При этом требования к сырому молоку в «ЭкоНиве» строже, чем предписывает ГОСТ: мы устанавливаем повышенные стандарты по микробиологии, содержанию сывороточного белка и количеству соматических клеток.

Содержание белка

Молоко «Высокий стандарт» отличается высоким содержанием натурального молочного белка.

Не менее 3,4 г на 100 г продукта, тогда как средний показатель на рынке составляет около 3 г. Такой уровень белка достигается благодаря ответственному подходу к кормлению коров: мы сами выращиваем корма, формируем сбалансированный рацион и контролируем его на каждом этапе. В результате молоко приобретает более насыщенный сливочный вкус, а качество и состав остаются стабильными от партии к партии.

Честный литр

Молоко «Высокий стандарт» выпускается в честном объеме — ровно один литр.

Это формат, который долгое время считался отраслевым стандартом, но на сегодняшний день стал встречаться все реже. Молоко, кефир и ряженка «ЭкоНива» фасует по принципу «1 честный литр / 1 честный килограмм», и мы придерживаемся этого подхода с момента зарождения бренда. Честная фасовка — важная часть философии компании и основа долгосрочных, доверительных отношений с потребителем.

Розыгрыш призов
с клубами Spirit. Fitness

Участвуйте и выигрывайте!

Полный цикл производства от поля до прилавка

Терруар и заготовка кормов

Хозяйства «ЭкоНивы» расположены в регионах с плодородными почвами и благоприятными агроклиматическими условиями, что позволяет выращивать качественные кормовые культуры. На собственных полях по всей стране «ЭкоНива» выращивает полезные и питательные корма. Тщательный отбор сортов сельскохозяйственных культур позволяет получать сырье для заготовки кормовой базы с высоким содержанием микро- и макроэлементов, протеина и жиров.

Выращивание молодняка

Мы используем самые передовые разработки в содержании и кормлении молодняка. Специалистами компании успешно рассчитаны и составлены качественные рационы для телят всех возрастных групп. А также четко налажена система ухода и контроля за состоянием животных на каждом этапе взросления.

Производство молока

Молоко высшего сорта мы производим на современных животноводческих комплексах «ЭкоНивы». Контроль качества питательной смеси на этапе кормления позволяет получать молоко-сырье с необходимыми показателями. Ежедневно мы производим 4000 тонн молока и являемся лидерами по данному показателю в России.

Переработка молока

Продукты из молока высшего сорта мы производим на 4 заводах, расположенных в Воронежской, Калужской и Новосибирской областях. Современное оборудование и профессионализм специалистов помогают нам сохранить в конечной продукции «ЭкоНива» максимум пользы.

Реализация продукции

Мы непрерывно работаем над развитием ассортимента нашей молочной продукции. Сегодня продукты от «ЭкоНивы» можно встретить во многих сетевых магазинах России, в фирменных розничных точках продаж, а также в сегменте HoReCa.

Белки

3,4 г

Жиры

3,2 г

Углеводы

4,7 г

ККАЛ

КДЖ

253

Без ГМО, красителей и консервантов

Купить