爱科牛所生产的2,5%脂肪UHT奶采用公司自有牧场生产的最高标准原奶制成。经过将原奶瞬时加温至100℃以上(超高温灭菌法)后,有害的微生物被杀灭。这样处理确保牛奶中的营养成分和味道充分保留,同时确保在至25℃室温下采用封闭式无菌包装的牛奶长久保持新鲜特点。
非常适合用它来烹饪爱吃的菜肴、腌汁和调味汁。而且这种牛奶的感官特性一定使好喝咖啡的鉴赏家感到惊喜。