6个月成熟期的玖尔经典硬质干酪, 50%

6个月成熟期的玖尔经典顶级硬质干酪在俄罗斯没有类似物。奶酪具有辛辣口感、微微带着芳草味，浓度稠密而富有弹性。奶酪易融化，用于制备酱汁、奶酪火锅、沙拉、比萨饼\拉克莱特和意大利面。

Bergkäse奥地利干酪鼓舞创造玖尔玖尔经典干酪，它用短杆菌Brevibacterium linens经独特技术制成。这种真菌用于制作“洗皮奶酪” 。育种时，短杆菌的菌落让外皮形成“橙红色涂层” ，而且能让外皮产生独一无二的风味。只用按照29个指标在爱科牛自有牧场选择的干酪用原料乳制造这种奶酪，牧场位于沃罗涅日州利斯基地区休奇耶村。根据“从田野到货架” 的原则生产乳制品，确保为我们的客户提供的产品质量始终如一。

2022 年01月6个月成熟期的玖尔经典顶级硬质干酪。6个月成熟期的玖尔经典硬质干酪夺得布鲁塞尔国际风味评鉴所 (International Taste Institute) 的最高评价，从三颗可能获得的星中夺得了三颗星，在100分中得了93.4分。根据专家看法，这种奶酪与瓦波利塞拉，基安蒂，巴罗洛中等强度的红葡萄酒完美搭配。它也可以与法国汝拉和阿尔萨斯的白葡萄酒、奥地利和西班牙的葡萄酒搭配。它还可用于制作各种冷热菜: 意大利调味饭上的擦碎的奶酪香气使米饭味道加强，而其花纹添加奶油味；奶酪使芝麻菜与榛果油的沙拉具有特殊的味道；6个月成熟期的玖尔经典硬质干酪与金合欢花蜂蜜、威廉姆斯梨子、脆皮黑麦面包和白葡萄酒完美搭配。